Berikut kumpulan resepdan cara memasak bistik daging yang mudah serta cepat. Bistik daging bisa menjadi salah satu menu suguhan andalanyang cocokdihidangkan saat menjamu tamu. Memasak bistikdaging cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 1 jam.
Anda bisa mengkreasikanbistikdaging dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik. 500 gram daging has dalam utuh Sendok teh kecap manis
Sendok makan kecap inggris 1/4 sendok teh pala bubuk Buah tomat, direbus, dibuang kulitnya, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cicang halus Sendok teh kecap inggris Sendok makan kecap manis
Sendok makan saus tomat Sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk 250 ml air 30 gram kacang polong
1. Pertama lumuri daging dengan kecap manis, kecap inggris, dan bubuk pala. 2. Tusuk tusuk dengan garpu dan biarkan selama 1 jam. 3. Panaskan 2 sendok makan butter.
4. Taruh daging di dalamnya dan biarkan berubah warna, lalu angkat. 5. Iris daging setebal 0,7 cm. 6. Panaskan sisa butter tersebut.
7. Tumis bawang bombay sampai harum. 8. Masukkan daging, kemudian aduk aduk. 9. Bubuhi kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan tomat rebus, lalu aduk rata.
10. Tuang air sedikit sedikit dan masak sampai empuk, lalu tambahkan kacang polong, kemudian biarkan sebentar lalu angkat. 400 gram daging giling 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh bubuk pala Sendok teh kecap inggris
75 gram keju cepat leleh, potong kotak 50 gram makaroni kecil, rebus Buah bawang bombay, cincang halus
Buah paprika merah, potong kotak kecil Sendok makan mentega Sendok makan kecap manis
Sendok teh kecap inggris Sendok makan saus tomat 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 500 ml air
50 gram kacang polong 1/2 kaleng jamur kancing, iris tipis 250 gram kentang kecil, potong dua
1. Pertama buat bola bola daging, campur daging, garam, merica bubuk, bubuk pala dan kecap inggris sampai rata. 2. Kemudian isi keju dan bentuk bulat. 3. Tumis di dalam 1 sendok makan margarin sampai berubah warna, lalu angkat.
4. Lalu tumis bawang bombay di dalam 1 sendok makan margarin. 5. Tambahkan paprika merah, kecap manis, kecap inggirs, saus tomat, garam, merica, dan pala bubuk, kemudian aduk rata. 6. Tuangkan air dan masukkan bola bola daging, kacang polong, jamur, makaroni, dan kentang dan aduk rata.
7. Rebus di atas api sedang hingga semua bahan matang. 8. Sajikan bistik bola bola daging saat masih hangat. 400 gram daging has luar, diiris tipis lebar
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus Sendok makan kecap inggris 1/2 sendok makan kecap manis
Sendok makan saus tomat 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk
300 ml air 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus Sendok makan tepung terigu
250 ml kaldu daging Buah tomat, direbus, dibuang kulitnya, dicincang halus Sendok makan saus tomat
Sendok teh kecap inggris 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk 50 ml susu cair Sendok makan margarin untuk menumis
150 gram buncis, potong 6 cm, direbus 250 gram kentang, potong 6×1 cm, digoreng 200 gram wortel, potong 6×1 cm, direbus
1. Pertama panaskan margarin. 2. Tumis bawang bombay sampai harum. 3. Masukkan daging, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica bubuk, kemudian aduk rata.
4. Tuang air sedikit sedikit dan masak sampai meresap. 5. Panggang daging di atas wajan bergelombang sampai harum, lalu sisihkan. 6. Kemudianpanaskan margarin lagi dan tumis bawang bombay sampai harum.
7. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir. 8. Tuang kaldu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin. 9. Tambahkan tomat, saus tomat, kecap inggris, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, kemudian aduk rata.
10. Tambahkan susu cair dan aduk sampai meletup letup, kemudian angkat dan sajikan daging bersama saus dan pelengkap. 500 gram lidah Buah bawang bombay, cincang kasar
Sendok makan kecap inggris Sendok makan saus tomat 1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk Sendok makan gula pasir
500 ml air Sendok makan margarin untuk menumis 100 gram jagung putren, belah panjang, rebus
50 gram buncis, potong panjang, rebus 150 gram kentang goreng 1. Pertama rebus lidah sapi dalam air mendidih 15 menit, kemudian angkat.
2. Kupas kulitnya dan presto lidah bersama 2 cm jahe sampai empuk 30 menit, kemudian angkat. 3. Iris lidah sapi melebar lalu sisihkan terlebih dahulu. 4. Tumis bawang bombay sampai harum.
5. Tambahkan gula pasir dan biarkan hingga kecokelatan. 6. Kemudian barulah, masukkan lidah sapi dan aduk hingga rata. 7. Masukkan kecap inggris, saus tomat, pala bubuk, garam, dan merica bubuk dan aduk rata.
8. Tuang air, kemudian masak sampai matang dan meresap dan sajikan dengan bahan pelengkap.
